Delverde, un large assortiment de pâtes de Fara San Martino utilisant l'eau de source de la rivière "Verde" pour leur production. Delverde, est situé à côté de cette rivière à temperature constante de 9 degrées au plein mileu d'un parc national. Ils produisent leur pâtes avec le procédé de sèchage lent à basse temperature afin de maintenir le maximum de nutriments. Les pâtes sont produit dans des moules en bronze ou en teflon suivant le type de produits. Delverde n'a pas seulement des pâtes mais également un assortiment de sauces et conserves de tomates pour toutes vos préparations.