En Toscane, au coeur d’une terre classée au patrimoine de l’UNESCO, notre pastificio prépare ces pâtes exclusivement à base d’un grain de blé Bio supérieur d’origine certifiée et d’une eau de source volcanique riche en sel minéraux.
Sortez vos pâtes de l’eau au bout de 10 minutes et faites les revenir 30 secondes à feu moyen avec votre sauce al dente la salsa.