Sel marin entièrement naturel, récolté dans la réserve naturelle des salines d’Ibiza. Sans aucun additif, comme par ex. des agents de blanchiment ou de séparation, produit selon une tradition artisanale ancestrale. Uniquement séché au soleil et moulu par la suite. Idéal pour l’utilisation quotidienne dans la cuisine moderne et saine.